Щепа для Копчения "Каюр" Яблоня (3дм3), большая упаковка

При копчении придает продукту желтовато-золотистый цвет.  При использовании щепы из яблони в чистом виде продукт насыщается тонким ароматом ,похожим на запах яблочного джема.  Делая сочетания с другими породами древесины можно достичь достаточно высоких вкусовых, ароматических и цветовых показателей. Идеально подходит для копчения мясных продуктов, а так же для копчения фруктов. 

Данная щепа из яблони также может быть использована для ароматизации при жарке шашлыка.Для этого достаточно слегка посыпать щепой тлеющие угли  за 5-8 минут до конца приготовления  и шашлык приобретет более насыщенный и аппетитный аромат дымка.